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GUIDA GIURIDICO-FISCALE PER L'ALLEVATORE

L’opera si propone come un riferimento dettagliato e pratico per gli operatori del settore agricolo e i loro consulenti, offrendo una panoramica completa degli aspetti civilistici e fiscali legati all’allevamento e al contratto di soccida.

Il testo analizza le modalità di gestione e tassazione delle attività di allevamento, la tenuta del registro cronologico di carico e scarico degli animali e fornisce approfondimenti normativi e applicativi, con l’obiettivo di garantire conformità e ottimizzazione gestionale.

Un’attenzione particolare è rivolta ai contratti di soccida, illustrati in termini di obblighi e vantaggi, inoltre, un intero capitolo è dedicato agli obblighi ed alla modalità di tenuta del Registro di carico e scarico degli animali allevati previsto dall’art. 18-bis del D.P.R. n. 600/73.

L’opera offre riferimenti pratici, normativa di settore aggiornata e interpretazioni, garantendo una visione d’insieme chiara e completa per orientare l’attività degli allevatori e dei professionisti del settore.

ATTIVITÀ DI ORTOFLOROVIVAISMO

Le imprese agricole che si occupano di ortoflorovivaismo rappresentano un settore molto dinamico e strategico per l’agricoltura. Queste aziende, specializzate nella produzione e vendita di piante e fiori, operano sia a livello nazionale che internazionale, collaborando con il mondo della ricerca per garantire un approvvigionamento di qualità.

Con il D.Lgs. n. 198/2021, anche questo settore è ora protetto contro le pratiche commerciali sleali, in particolare nei rapporti con i grossisti o la grande distribuzione. Gli imprenditori che esercitano l’attività ortoflorovivaistica devono aggiornarsi continuamente per rispondere alle richieste del mercato e ai cambiamenti climatici. La produzione può avvenire con diverse tecniche, utilizzando serre fisse o mobili, purché si curi almeno una fase del ciclo biologico delle piante.

La riforma fiscale in corso permetterà di coltivare anche in capannoni industriali, mantenendo una tassazione basata su criteri catastali. Questo potrebbe introdurre nuove tecniche di produzione, ridurre i consumi energetici e idrici, e migliorare la vendita diretta ai consumatori finali.

Le imprese possono anche svolgere attività agricole connesse, come la vendita di prodotti di terzi o la prestazione di servizi, seguendo le regole generali per le imprese agricole. Recenti disposizioni legislative offrono maggiore flessibilità, ma è importante valutare attentamente le attività svolte per non perdere contributi e agevolazioni fiscali.

Questa monografia offre una panoramica delle principali opportunità e dei limiti imposti dalla legge, aiutando le imprese a evitare sanzioni e a ottimizzare la loro produzione e commercializzazione.

LA FATTURAZIONE DEL COMPARTO AGRICOLO

L’opera vuole fornire agli operatori del comparto primario e ai professionisti che li seguono, ma anche a cessionari e trasformatori dei prodotti agricoli, un quadro completo delle aliquote IVA applicabili ai prodotti agricoli primari (vegetali e animali) e alla moltitudine di prodotti trasformati che ne possono derivare in quanto l’individuazione delle aliquote non è sempre agevole, poiché dipendente da più fattori come, ad esempio, dall’utilizzo cui vengono destinati.

Ampio spazio è dedicato all’individuazione delle percentuali di compensazione applicabili ad una vasta e completa gamma di prodotti agricoli, spaziando anche su particolari e specifiche attività come quelle di agriturismo, della produzione di energia da biomasse e dei servizi conto terzi per la trasformazione di prodotti agricoli.

L’opera si completa con una parte dottrinale dedicata al particolare regime speciale IVA in agricoltura.

LA SUCCESSIONE MORTIS CAUSA DELL'IMPRENDITORE AGRICOLO

Il successo di una impresa dipende essenzialmente dalle capacità delle persone che svolgono in essa un ruolo apicale. A tale regola non sfugge la moderna impresa agricola. È pertanto inevitabile che la morte dell’imprenditore agricolo produca, almeno potenzialmente, una frattura nella continuità dell’impresa, con esiti diversi a seconda che egli sia riuscito a pianificare la sua successione oppure abbia lasciato tale decisione ai suoi eredi.

La successione mortis causa dell’imprenditore agricolo” si addentra nei meandri della normativa sulla successione a causa di morte, illustrando innanzitutto i principali istituti successori e calandoli, con esempi, nella realtà dell’agricoltura.

L’opera prende in esame in modo specifico la successione nell’impresa agricola individuale e societaria, sotto i molteplici profili del diritto successorio, del diritto di famiglia e del diritto dell’impresa, con un particolare focus sulla normativa speciale agraria applicabile alla successione.

Sono poi affrontati e chiariti gli adempimenti civilistici, fiscali e lavoristici di coloro che succedono nell’impresa, a seconda che vi siano state disposizioni testamentarie oppure che tra gli eredi si sia costituita una comunione ereditaria. Specifici approfondimenti sono dedicati alle imposte che gravano sulla successione dell’imprenditore agricolo e sulle modalità di compilazione della dichiarazione di successione.

L'IMPRESA AGRICOLA

L’impresa agricola è il nucleo essenziale del mondo dell’agricoltura, la cui normativa di riferimento è caratterizzata da peculiarità che trovano fondamento nelle specifiche caratteristiche di un’attività, quella agricola, che sin dalla notte dei tempi ha ricevuto dal Legislatore una particolare attenzione.

Questo volume si propone di analizzare gli aspetti fondamentali della disciplina civilistica e fiscale relativa all’impresa agricola, tramite uno studio approfondito delle norme, della prassi e della giurisprudenza che negli anni hanno guidato l’attività degli interpreti, ma anche attraverso una serie di approfondimenti tematici, volti ad analizzare alcuni istituti e contratti particolarmente importanti e rilevanti per gli operatori del settore.

LE SERVITÙ IN AGRICOLTURA

L’opera, con taglio pratico ed esaustivo, affronta la tematica delle servitù prediali alla luce dei più recenti orientamenti dottrinari e giurisprudenziali e dei mutamenti che hanno interessato la legislazione speciale di settore.

La trattazione è suddivisa in tre sezioni; la prima parte offre un generale inquadramento dell’istituto delle servitù mentre la seconda si sofferma sull’analisi delle singole fi gure maggiormente rappresentative del mondo agricolo: la servitù di passaggio, la servitù di acquedotto e di scarico, la servitù di elettrodotto. Segue la terza ed ultima parte dedicata all’approfondimento delle azioni a difesa delle servitù con annessi relativi schemi di atti giudiziari.

Per una migliore comprensione della materia oggetto di trattazione, nel testo vengono proposti dei casi pratici, che affrontano dettagliatamente i profili di maggiore criticità relativi ad ognuno degli istituti giuridici illustrati.

Completano il volume utili formule contrattuali, che permettono all’operatore del settore agricolo di redigere un contratto nel rispetto del contenuto minimo e delle più importanti clausole contrattuali.

IL BILANCIO DELLE COOPERATIVE AGRICOLE

“Il bilancio delle cooperative agricole – Guida operativa alle particolarità civilistiche, contabili e fiscali settoriali” è un’opera che si presenta come una guida definitiva per la realizzazione dei bilanci delle cooperative agricole, in una prospettiva contabile e fiscale. La pubblicazione vuole fornire al redattore del bilancio gli elementi per comprendere le criticità che necessitano di essere sottoposte all’attenzione, in virtù dell’eterogeneità delle attività svolte da questa tipologia di imprese caratterizzate dal fine mutualistico.

Inoltre, il volume analizza e contestualizza, per questa tipologia di impresa, la valutazione delle scorte, caratterizzata, a seconda dei casi, da elementi che differiscono dalle comuni attività industriali o commerciali. Gli autori hanno quindi rivolto l’attenzione alla valutazione degli inventari, cercando di combinare i criteri di valutazione appropriati in ogni caso specifico, nonché la loro conformità con le norme civili e fiscali.

I CONTRATTI PER L'IMPRESA AGRICOLA

“I contratti per l’impresa agricola” è un’opera dedicata allo studio degli istituti del settore agricolo, sviluppata attraverso la presentazione e l’analisi di oltre trenta tipologie contrattuali, con lo scopo di accompagnare il lettore nella comprensione dell’iter contrattualistico.

Il punto di forza di questo volume unico risiede nei formulari, preziosi schemi nati dall’esperienza e dalla preparazione degli autori, che guidano il professionista durante la redazione del proprio contratto, con particolare attenzione sulla tutela degli interessi delle parti e sulla risoluzione delle problematiche che insorgono nel momento della stipula.

Il manuale si prefigge di essere una risorsa indispensabile per tutti i professionisti e gli operatori del settore che hanno la necessità di padroneggiare la materia e trovare la formula contrattualistica più adeguata per la propria posizione.